El Milagro de la Miel
La miel está compuesta de azúcares, como glucosa y fructosa, y de minerales, como magnesio, potasio, calcio, cloro azufre, hierro y fosfato. Contiene vitamina B1, B2, C, B5 y B3. Todas las mieles son distintas según la calidad del néctar y el polen. Además, también contiene en pequeñas cantidades cobre, yodo y zinc. También están presentes varios tipos de hormonas.
lea más...¿Es buena la miel de abeja?
Si va a endulzar sus bebidas o recetas, es mejor que emplee miel de abeja, teniendo siempre en cuenta que la miel de abeja también tiene azucares que nos darán calorías. Sin embargo, los azúcares que contiene como la fructosa le dan menos trabajo el páncreas que la sucrosa que es el azúcar blanco.
lea más...Sabía usted que la miel...
...es más dulce que el azúcar y que es el único alimento que los humanos comemos que es “generado” por los insectos? Y sabía que endulzar su comida con miel en vez de con azúcar puede ayudarlo a subir las defensas naturales de su cuerpo?
lea más...El Azucar Descalcifica
Es muy frecuente oír decir que el azúcar produce caries en los dientes. La gente cree que las caries se producen únicamente por el simple contacto del azúcar con los dientes.Lo que en realidad ocurre es...
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